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ダッヂオーブンで作ったSさんお手製のスペアリブのコーラ煮。 角煮ほど甘くなくさっぱりしてて美味しかったです。 コーラとサイダーと醤油で１時間半煮るそうです。 残りは細かく刻んでチャーハンに使うつもりで ...

今年もよろしくお願いします。 大晦日は自宅で普通に男祭りを観ながら蕎麦を食べ、 年の初めはさだまさしを観て寝ました。 「おん」のSさんに薦められての初さだまさし体験でしたが、 オールナイトニッポンを彷 ...

ヒヤシンスの成長は非常に遅く本当に咲いてくれるのか心配になる。 さてさて、 今年お世話になりました、お客様、仕事をサポートしてくれた方々、友人、家族、 そしてブログを見てくださった皆様、ありがとうござ ...

食料を買いに上野のアメ横へ。 年末は身動きとれないくらい混んでしまうから早めにと思って・・・ それにしてもクリスマスにアメ横とは我ながら渋い選択だったな。 大豆、小豆、花豆、黒砂糖、ひじき、干し椎茸な ...

クリスマスと新年の挨拶を兼ねたカードが送られてくることが 年々じわじわと増えてきています。 その中の１枚でクリスマスと喪中のお知らせを兼ねたものがあり、 「なるほど～こういう方法もあるのだな～」と感心 ...

再放送が始まりました。とっても楽しみにしていました。 水曜日午後６時５５分～ＴＢＳです。 第一回目は「かぐや姫」と「ちょうふく山の山んば」。 山んばの登場シーンが少し怖かったです。 まんが日本昔話の醍 ...

昨夜のお月さんは遮るものが何もなく丸見えだった。 近所の和菓子屋で団子を買ったら店のおばあちゃんが「ススキ１本持って行っていいわよ～」と言うからバケツに生けてあるススキを１本抜き取ると「あら、１本じゃ ...

その土地土地の直売所、大好きです。 「尻高貝」の塩茹ではビールのおつまみに最高でした。 ダッチオーブン料理でローストチキンとスモーク色々を初めていただきました。美味しくて私もダッチ欲しくなりましたがこ ...

スペースシャトルから見る地球は本当に綺麗で、 ここの海岸もその１部であって、 大事にしないといけないなって改めて思います。 shipsの主催でゴミ拾いの時間があり、 砂浜でゴミを見かけることはありませ ...

休みをいただき伊豆にキャンプに行ってきました。 朝晩の通り雨以外は天候にも恵まれ、 久々に大汗をかき、日焼けもして、 体調いいです。 メールの返信は必ず明日します！