餃子の皮

餃子の皮
合羽橋で餃子用の短い麺棒は幾つか有りましたが外国産のものしか見つけられず、
国産の60センチ位の長い麺棒を買って、家で短く切りました。
梅雨の時期は色んな事から現実逃避したくなります。
それで水餃子の皮を作ってみたりしてる訳です。
なかなか楽しい作業で久しぶりに自分の集中力を発揮できたような気がします。
雨の日には餃子作り、いいかもしれない。

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