根津のたいやき

根津にあっていつも行列している「根津のたいやき」さんの鯛焼きです。
今日は空いていて待たずに買えました。１個は必ずその場で食べます。
あんこが透けそうなくらい皮が薄くてパリッと焼かれています。
もちろん頭から尻尾までたっぷりあんこが入っていて、
私は尻尾の部分が特に好きです。
ここ数年でお酒の量が減り、甘党になってから、以前は食べられなかったあんこが好きになりました。あんこ好きを名乗っている方は「こしあん派」が圧倒的に多いようですが、あんこ歴が浅い私はまだ「つぶあん派」です。