花畑牧場・生キャラメル

北海道のお土産の中で今回すごく印象に残ったものを紹介します。
花畑牧場の生キャラメルです。ここは田中義剛さんの牧場なんですね。
生チョコよりももっと生っぽくて、口に入れるとすぐに溶け出します。
北海道のお土産のレベルは高くて、美味しい物がほんとに多いけど、
久々にインパクトが強く「これは！いいぞ！」と思いました。
丸い箱も北海道のエゾ松で作られているようです。
ラベルをきれいに剥がして早速小物入れとして使っています。